-
وصفة رائعة باستخدام العسل الأبيض لتسعدي عائلتك
هل تبحثين عن وصفات لذيذة، مغذية، سهلة التنفيذ، ومرضية لكِ ولأسرتك؟
هذه المقالة تتضمن وصفة باستخدام العسل الأبيض الرائع والمغذي لتضفي إشراقة على يومك.
-
المكونات
2 كوب جوز مطحون، محمص
1/4 كوب سكر
2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
12 رقاقة من عجينة فيلو مجمدة (جلاش)، مذوبة
1/2 كوب زبدة مذابة
-
الشراب مركز:
1/2 كوب عسل
مقدار 1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
الطريقة
قومي يسخن الفرن إلى 350 درجة. يُمزج الجوز والسكر والقرفة.
ثم ضعي ورقة واحدة من عجينة الفيلو على 15 × 12 إنش.
احضري قطعة من الورق الزبدة وقومي بدهنها بالزبدة.
وضعي ورقة أخرى من رقاقة العجينة، وادهنيها بالزبدة.
(احفظي ما تبقى من رقاقات الجلاش مغطاة بمنشفة رطبة لمنعها من الجفاف) رشي عليها ربع كوب من خليط الجوز.
باستخدام ورق الزبدة، قومي بلفها بإحكام بأسلوب الجيلي رول، بدءًا من الجانب الطويل، ثم قومي بإزالة الورق أثناء اللف.
قومي بتقطيع اللفة إلى 4 لفات أصغر.
انقلي اللفات إلى طبق خبيز بمقاس 13 × 9 انش.
كرري العملية مع باقي عجينة الفيلو وخليط الجوز بمقدار 1/4 كوب.
اخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح حوالي 14-16 دقيقة.
في هذه الأثناء، في قدر صغير، اخلطي جميع مكونات الشراب.
يُغلى المزيج ثم قللي الحرارة لتنضج في 5 دقائق، ثم اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
ثم ادهني لفائف القرفة بالعسل. (ننصحك باستخدام منتج ديسبنسر العسل والزيت 2 × 1) لتسهيل المهمة عليكِ.
ثم يرش بقايا خليط الجوز.
-
اختبار نصائح المطبخ
استبدلي الجوز بالمكسرات المفضلة لديكِ أو أي مزيج آخر مناسب.
قد يكون البقان والفستق واللوز غير مناسبين في هذه الوصفة.
كوني مبدعة ومتنوعة في استخدام البهارات، بدلًا من القرفة فقط، جربي خليط الهيل والبهارات والزنجبيل.
-
حقائق تغذوية
1 مجم من لفائف القرفة تحتوي على 132 سعرة حرارية، 8 جرام دهون (3 جرام دهون مشبعة)، 10 ملليجرام كوليسترول، 43 ملليجرام صوديوم، 15 جرام كربوهيدرات (12 جرام سكر ، 1 جرام ألياف)، 1 جرام بروتين.
-
فيديو وصفة رائعة باستخدام العسل الأبيض لتسعدي عائلتك
وصفة لفائف القرفة وصفة مفضلة لجميع أفراد الأسرة.
يمكنكِ استخدامها على الفطور أو كسناك في منتصف اليوم لإضفاء البهجة وتغيير المزاج لكِ ولأسرتك.
تخططون للذهاب في رحلة؟ هذه الوصفة هي الخيار المناسب لتزويدكم بالطاقة على مدار الطريق.